Saiho

문득 옛날식 중화 면 요리가 생각날 때 떠올려 볼 만한 곳이 이치카와시 스에히로의 동네 중화요리점 Saiho다. 대표 메뉴 중 하나인 탄멘은 특별한 기교 없이 소박하고 정겨운 맛이 특징이다. 가까운 곳에 있다면 평소에도 찾고 싶어지는 친근함이 있다. 맑은 국물에 담백한 면을 더한 기본 라멘 역시 어딘가 마음을 편안하게 해주는 맛으로 사랑받는다.

면 요리와 함께 든든하게 먹고 싶은 날에는 고기 부추 볶음을 골라 보는 것도 좋다. 맥주를 비롯한 주류도 마련되어 있어 점심 식사는 물론, 해 질 무렵 볶음 요리를 안주 삼아 술 한잔을 기울이는 자리에도 잘 어울린다.

부부가 함께 운영하는 가게 안은 아늑한 분위기라 혼자서도 편안하게 식사할 수 있다. 결제는 현금만 가능하며 포장도 된다. 일상적인 생활권에 있으면 든든할 따뜻한 동네 식당이다.